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06.05.20 | Lebensmittel und Futtermittel

FUNKTIONALE MOLKEN- UND MILCHPROTEINE VON LACTOPROT DEUTSCHLAND GMBH

Wir bieten die Produkte von Lactoprot Deutschland GmbH exklusiv in der Schweiz und in Liechtenstein an:

  • Kaseine
  • Kaseinate (extrudierte und walzengetrocknete)
  • Milchproteinkonzentrate
  • Molkenproteinkonzentrate
  • Entmineralisierte Molkenpulver
  • Laktose

Die innovativen Produkte von Lactoprot Deutschland GmbH werden in folgenden Anwendungen eingesetzt:

  • Eiscreme
  • (Sport-)Riegel
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Instantprodukte
  • Backwaren
  • Patisserie
  • Convenience
  • Fleisch- und Wurstwaren
  • Getränke
  • Baby- und Kindernahrung
  • Joghurt
  • Käse

… und zeichnen sich durch die nachfolgenden Eigenschaften und Funktionalitäten aus:

  • Emulgator-/ Stabilisator-Systeme
  • Proteinanreicherung
  • Standardisierung – gleichbleibende, hohe Qualität
  • Kostenreduktion
  • Clean Label
  • GVO-frei
  • Verbessertes Mundgefühl
  • Stabilere und verbesserte Textur
  • Gute Energiequelle, gut verdaubar & hohe Bioverfügbarkeit
  • Hohe Proteinqualität
  • Hoher Gehalt an essenziellen Aminosäuren
  • Niedrige Fett- und Cholesterolwerte
  • Gute Löslichkeit und hohe Hitzestabilität

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte oder besuchen Sie die Website unseres Lieferanten: www.lactoprot.de.



LEITUNG

Laurenz Hürlimann


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