Neu bieten wir CrispYeast in der Schweiz und in Liechtenstein an.
CrispYeast ist ein sehr innovatives Produkt: Es handelt sich um texturierte Hefe und bietet somit Geschmack, Knusprigkeit und wertvolle Nährstoffe in einem.

• Geschmacksverstärkend und umami
• Luftig-leichte und knusprige Struktur
• Wichtige Nährstoffe wie Lysin, Mineralstoffe und Vitamine

CrispYeast ist somit insbesondere für folgende Anwendungen geeignet:

• Topping für Salate und Suppen
• Snack-/Nussmischungen
• Riegel
• Geschmack- und texturgebender Rohstoff für Fleischersatz
• Neue süss-salzige Konzepte im Bereich:
  • Müesli
  • Cornflakes
  • Joghurt
  • Schokolade
  • Dragierte Produkte

Bitte kontaktieren Sie für weitere Informationen laurenz.huerlimann@zs-handel.ch oder besuchen Sie die Homepage unseres Lieferanten www.bart.pl.